Wertvolle Tipps und Tricks

für die perfekte Grillparty

Einführung

Grillen ist wahrscheinlich die ursprünglichste Form,

Nahrung zu garen.

Schon vor ca. 400.000 Jahren machten sich die Menschen

das offene Feuer zu Nutze, um rohes Fleisch zu rösten.

Dieser Ur-Instinkt spricht auch

heute noch vor allem

Männer an und es ist daher

nicht verwunderlich, dass

bei Grillparties meistens der

Herr des Hauses das

Grillbesteck schwingt.

Wie viele andere Bereiche des Lebens, ist auch das

Grillen Trends und Moden unterworfen. Waren früher

fettes Fleisch und Würste tonangebend, so geht man

heute bei der Wahl des Grillguts auch zu leichteren

Fleischsorten und Fisch über. Vorbei sind auch die

Zeiten der Pappbecher und Plastikteller. Grillen ist

salonfähig und Grillparties sind chic geworden.

Wie Ihre eigene Party perfekt gelingt, lesen Sie auf

den folgenden Seiten!

Grillen ist Geselligkeit

Am schönsten ist eine Grillparty mit vielen lieben

Freunden und der Familie. Denken Sie daran alle

rechtzeitig zu verständigen.

Entweder über E-mail, Telefon oder ganz klassisch

mittels Einladungskarte. Sobald Sie Rückmeldung

haben, geht es an die Vorbereitung.

Partyspaß nach Plan

Wer sich rechtzeitig eine Checkliste zurechtlegt,

dem kann so leicht nichts schiefgehen:

Bevor die Gäste kommen, sollten Sie:

• Wein, Sektflaschen und Bier bereitstellen
• Flaschenöffner bereit legen
• Eiswürfel in die Kühler geben
• Butter aus dem Kühlschrank nehmen
• Teller für Gegrilltes warmstellen
• Teller für Eis oder Desserts kaltstellen
• Blumenvasen bereit stellen
• Aschenbecher verteilen
• Musik auflegen
  
  
  

Festliches Dekor mit Phantasie

Die Zeiten, in denen Grillen ein derbes Vergnügen

rund ums Lagerfeuer war, sind vorbei. Heute liegt

es voll im Trend, alle Sinne an der Party teilhaben

zu lassen.

Hier möchten wir Ihnen einige Anregungen geben:

• Originelle Namenskärtchen
• Geschmackvolle Servietten
• Tischdekoration aus frischem Gemüse
  oder Blumenblättern
• Blumenschmuck in passenden Vasen
• Kerzenlicht bei Abenddämmerung
• Blumenblüten in den Eiskühlern
• Hussen über Bänke und Tishe
• Fackeln oder kleine Solarlampen
  auf Gartenwegen

Mit Geschmack gedeckt
Lassen Sie sich dabei Zeit.
Denn nur ein entspannter Gastgeber kommt auch
selbst in Partystimmung.

• Tischdecken sollten nicht bis zum
  Boden reichen, damit bei einem falschen
  Tritt das Tischdekor nicht ins Rutschen
  kommt
• Lassen Sie ca. 60 cm Platz für jeden
  Gast am Tisch
• Bei Tischdekoration lassen Sie Ihren
  Fantasien freien Lauf
• Legen Sie Besteck so auf, dass es Ihre
  Gäste in folgender Abfolge benützen:
  Von der Vorspeise zum Dessert -
  von außen nach innen.

• Griller immer so aufstellen, dass
  er nicht umfallen kann

• Ausreichend Abstand zu brennbaren
  Gegenständen halten
• Grillplätze